续集 292 (第2/3页)

上！」至于什么是内部收益率，经理说这是金融术语，不可能向我们这种粗人解释清楚。事实是，没有任何一个厨师对他的自得感到激动或是反感，我们的所有兴趣，都集中在一个月内将陆续送达的两三百个新鲜的肉体上。

    比较可惜的是，作为首席厨师，我不得不花费一整天的时间去拟定一份菜单，以至于错失了迎接第一批肉体的机会。

    ——二、正当我为如何保持「烤全体」的成品表皮完整无须开腔同时又能清除其内部的秽物而煞费苦心之时，厨房的后门传来了一阵欢呼。我知道，我错失了第一眼目睹268 个新鲜肉体的机会。

    不过我并不感到很遗憾，因为在下来的一个月，我将是唯一一个能亲手屠宰全部肉体的人。

    「戮宰」已经逐渐成为一个专门的名词，它从对野兽的手刃中脱离出来，成为描述处理食用女性的专有名词。它甚至有了一个载于《牛津英汉词典》的英文单词：「Choopping 」须知世界上能成为英文单词的中国名词并不多，而我只知

    道China 和Snuff.由此可见，戮宰已经成为具有中国国粹意义的一种艺术。但这

    种艺术的修炼是需要时间的，当然最重要的是天分与悟性。在中国，只有不到300个人通过了人体厨师认证资格考试，只有25个人通过了特级人体厨师认证，而在这25个人当中，每5 年都会有一位最杰出的厨师被全国美食家协会颁予「戮宰家」

    的终身荣誉见笑了，本人正是其中一位。顺便提一下，全国美食家协会在11年前开始了这项荣誉的颁授。

    正如您所见，我是最有才华的厨师（我不得不勉强地

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）


　　手机版阅读网址：m.wanlifengxsw.com