第307章 第一锅小鱼仔 (第3/3页)

 等汤汁不再滴了，老韩指着另一个按钮。“按下这个，笼子里的小鱼就会倒进这个炒锅。”

    李仙桃按下按钮。笼子倾斜，小鱼哗啦啦地落进炒锅里。

    张生看着那一堆小鱼在锅里摊开，脑子里突然冒出一个念头。

    有点像工地的搅拌机倒水泥。没办法不这样想，这个炒锅和王玉松用的搅拌机太像了。

    老韩交代李仙桃打开炒锅的按钮，自己弯腰拧开煤气阀门，点着火。蓝色的火苗舔着锅底，锅里的温度慢慢升起来。

    “这个要炒多长时间？”李仙桃走过去往锅里瞅了一眼。

    张生想了想。“先炒一会儿看看，这个要煸干还不能太干。”

    炒了三分钟后，张生看向老韩。“韩哥，怎么拿出来一点看看？”

    老韩拿起一个长柄勺子伸进锅里，舀了一勺小鱼出来。“这样就行。”

    张生捏起一条小鱼，放在嘴边吹了吹，丢进嘴里嚼了嚼。又捏了一条，递给李仙桃。“嫂子，尝尝。”

    李仙桃接过，放进嘴里嚼了几下。

    “嫂子，这个还要再炒一会儿，不然没嚼头。”张生说。

    李仙桃点点头，把旋钮又拧了两分钟。

    炒锅停了，锅体开始反转，炒好的小鱼被倒出来，落在传送带上。

    老韩走过去关掉火。

    传送带缓慢地往前移动，带着那些金黄的小鱼经过几个高速旋转的风机。冷风呼呼地吹着，小鱼表面的热气被一点点带走。

    “阿生，这个传过去基本上就凉了。”老韩指着传送带的末端，“如果不行就把传送调慢点。”

    张生走到传送带末端，等着小鱼慢慢传过来。他捏起一条，凉了也酥了。

    “行了。”他笑了。

    “这边包装是自动的，炒好的小鱼到这边后，包装机就会自动开启。”

    老韩指着亮起绿灯的控制柜。

    张生透过有机玻璃看着里面，老韩在一旁解释着。

    “这个包装机比那边车间的包装机速度快，因为这个包装袋小，我把六工位改成了十二工位。”


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