第1470 章 臭鳜鱼 (第2/3页)

，咔嚓咬下一口清甜脆爽。

    又拿起另一根走到沈砚舟身侧递过去：“多出来的，你吃。”

    沈砚舟心头骤然一暖，满心熨帖，暗自感慨三妮现在处处都惦记着自己。

    再过些时日二人婚事定下，她便是自己名正言顺的未婚妻。

    思及此处，他抬手把小风扇递回给她：“灶间太热，你一直在忙活，风扇还是你拿着吹会儿。”

    黄雨梦轻轻摇头推辞：“我等会还要忙，腾不出手用，还是你扇着吧。”

    沈砚舟不再推拒，应声应下，一手握着黄瓜慢慢吃，一手时不时往灶膛续柴。

    黄雨梦这时掀开焖鱼的锅盖查看，汤汁还多，还要多煮一会，便重新盖好锅盖焖着。

    等一根黄瓜吃完，她端下蒸料包的蒸笼放到一旁，着手调制黄瓜鸡蛋羹汤底：

    往锅里撒上少许细盐，又撒入些许胡椒粉调味。

    另外取小碗，盛了少许清水，倒入适量红薯淀粉搅匀化成水淀粉，缓缓淋入锅中。

    拿着汤勺不停搅拌，调出浓稠适中的汤底，汤不能太清寡，也不能过于黏糊。

    调好汤汁，她把打散的蛋液拿过来，沿着锅中细细淋入锅内，一边淋一边慢慢搅动，煮出细腻滑嫩的蛋花。

    鸡蛋倒完后，转头对着沈砚舟扬声说道：“这口灶不必再添柴烧火了，我准备盛汤出锅了。”

    “好，三妮。”沈砚舟应声，把灶膛里剩余柴火悉数夹到另一口灶中。

    黄雨梦找来两只大号汤碗，一锅汤分量偏多，一只碗盛放不下，只好分装两碗。

    一碗等会端到饭厅去，另一碗留给方才退出去的厨娘分尝。

    随后，她将切好的黄瓜丝倒进汤里拌匀，麻利分装盛入碗中，摆到案板上放凉。

    随后舀一瓢清水倒进煮羹的锅里刷洗，又取一只大鱼盘冲洗干净待用后。

    这才转身掀开焖鱼的锅盖，锅内汤汁已然收得浓稠鲜亮，拿锅铲舀起汤汁反复淋在鱼身上裹匀味道。

    片刻后，黄雨梦笑着开口：“泊远，这口灶也不用烧火了，焖上一小会儿就能装盘出锅了。”

    说着，转身把

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