第825章 十强擂主赛4（2/3） (第2/3页)

除了一点面粉的比例。

    在感觉到两者差不多到了黄金比例，才停下来。

    「这样的话，饼皮会保留更多的玉米香气。

    「慢炖猪肉、烟燻烤肉、牛肉塔最好调制为433的比例，慢炖猪肉加入一些苹果泥同炖，果香中和一点油腻口感，但是不要加得太多。」

    ..

    从馅料到饼皮，到整个烤制的时间，许舟都给出了一些意见。

    在认真的调整完了之後，布鲁斯在把卷饼做出来时，那苹果泥混合着黄金配比馅料烤制出来的香味，完全不一样。

    布鲁斯自己吃了一口之後，脑子瞬间嗡了一下。

    「怎麽可能！」

    他懵逼的盯着手里的卷饼：「这个味道也太好吃了！」

    很难以言说的感觉。

    就仿佛一副画在被精修过达到了最佳水准，那种每一笔都恰到好处的感觉，只是寥寥几笔，就让整个都不一样了。

    苹果泥和馅料混着混合香料在烤制後的味道彻底爆发。

    果甜中带着馅料的浓郁，肉汁肥瘦相间又有着烟燻的香气。

    绝！

    太绝了！

    他看着自己手里记下来的配方，心底都有些不好意思了。

    许舟那可是免费帮自己改了菜谱啊！

    是得好好谢谢他才是！

    .——

    直播间里的人看着布鲁斯那一脸激动的样子，却是习以为常。

    【我觉得小许的味觉肯定比我们灵敏，我记得之前就有他的学生说过，每次只要小许改过，就是黄金比例。】

    【那肯定的，布鲁斯还是赚了，他要是等会用这个卷饼去打别的选手呢？】

    【肯定不行啊，他之前已经跟节目组说了放弃攻擂了。】

    「谢谢小许老师！」

    布鲁斯眼神里带着兴奋：「这个新的菜谱有你的版权，回去我以後售卖的话，会按照比例给你版权费的！」

    「我可不是爱白嫖的人！」

    说完之後，他欢天喜地的下去了。

    下去的时候，那表情比获胜还要开心。

    甚至还被一部分在等攻擂位置的名厨拦下来问了一句：「做效果？」

    做效果三个字一出来，布鲁斯差点气得跳起来，把他骂得狗血淋头。

    「我给你做什麽效果？」

    「我之前都不认识许舟啊！」

    ：

    布鲁斯一下急了：「你别在这污蔑，许舟是真的厉害，他甚至都只是随手摆弄了一下调料就能感受出来黄金比例！」

    「这个卷饼的味道绝对是改完之後上了好几个档次的！你这麽说————」

    话还没说完，就看到那个名厨毫不犹豫的走到了许舟面前，脸上堆满了笑：「小许老师，我可以认输，但是你能不能也帮我改改我的菜谱。」

    布鲁斯：「？」

    说话的名厨是墨西哥的一个名厨，不怎麽出名

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）


　　手机版阅读网址：m.wanlifengxsw.com